Notes de dégustation : fleur de jasmin, bergamote, texture citron-beurre
Éthiopie Yirgacheffe
CHF15.00Prix
En tant que berceau de l'arabica et de tout ce qui est raffiné et pur dans le café, vous devez avoir un bon café éthiopien. Le Yirgacheffe parfumé, floral et très délicat que nous avons choisi se trouve être un café certifié biologique équitable… même si, à notre avis, c'est la provenance, et non sa certification, qui rend cette tasse si bonne. Le café Yirgacheffe atteint jusqu'à 2 200 mètres d'altitude… des hauteurs qui assurent un grain dense, long à se développer, donc profond dans ses saveurs élégantes.